L'hiver en médecine chinoise

Dur dur le retour à l’hiver, pas vrai ?
Eh oui, si vous l’ignoriez, on est de retour en hiver depuis le 7 novembre… du moins selon le calendrier chinois. Du coup, je me suis dit que c’était l’occasion parfaite pour vous parler de l’hiver en en médecine chinoise, et surtout des bonnes pratiques à intégrer dans votre quotidien pour garder la patate.
En médecine chinoise, l’hiver correspond à la période de l’année où notre yang, notre énergie est au plus bas et où il est donc logique de tout faire pour la préserver. C’est une saison de repli sur soi et de conservation de nos ressources les plus précieuses.
Hygiène de vie en hiver
J’enfonce une porte ouverte, mais la première chose à faire est évidemment de bien se couvrir et d’éviter de s’exposer au froid pour protéger notre yang.
Autre chose importante : en hiver, on se couche tôt, on se lève tard, on dort davantage et on travaille moins. Souvent, la fin de l’année, c’est synonyme de fêtes, de travail acharné pour atteindre ses objectif, etc… bref, l’inverse de ce qu’il faut faire. En hiver, on doit s’économiser.
Cette logique de préservation doit aussi se manifester au niveau de la vie sociale et affective. En hiver, on essaie donc de faire preuve de retenue, d’avoir un esprit calme, d’être patient. On essaie aussi de sortir peu, de restreindre nos échanges aux personnes qui nous font du bien et qui ne nous épuisent pas inutilement. Dans l’intimité, on doit aussi modérer notre sexualité, pour préserver au maximum notre énergie.
La diététique chinoise en hiver
Du point de vue de la diététique, on va privilégier des aliments de nature tiède et chaude pour soutenir notre yang.
Votre alliée principale sera la saveur douce, qui tonifie l’énergie, et qu’on retrouve par exemple dans les oignons, le potiron, les châtaignes, les noix, dans les viandes d’agneau, de bœuf ou de poulet, les laits de chèvre et de brebis, ou encore dans la cannelle.
Cependant, les autres saveurs auront également leur utilité en hiver, même si elles devront être consommées plus modérément :
Dans les aliments de saveur acide, vous retrouvez par exemple le coing, la grenade, le litchi ou le vinaigre.
Dans les aliments amers, vous pourrez consommer du foie de porc ou de poulet, du paprika, ou encore du café.
Les aliments de saveur piquante seront également utiles, comme l’ail, le poireau, le gingembre, le thym et le poivre.
Enfin, les aliments de saveur salée, comme la crevette et les moules, pourront également être consommés en petites quantités.
Oui, c’est pas évident de s’y retrouver avec ces aliments. Promis, je vous ferai un petit tableau un de ces quatre !
Bref, en hiver, on se préserve, on s’économise, on se concentre sur soi et on se repose !
Évidemment, pour vous accompagner tout au long de cette saison pourrie, n’hésitez pas à contacter votre praticien en médecine chinoise pour plus de conseils utiles !
* * *
Florian Paret - Praticien en médecine traditionnelle chinoise, massage tui na et hypnose ericksonienne.
Mes cabinets sont situés à Chateauneuf Val Saint Donat et Oraison, dans les Alpes de Haute-Provence, entre Sisteron et Manosque.
Téléphone : 06.47.39.44.81
Mail : florianparet.mtc@gmail.com
Site Web : www.florianparet.mtc.com





Commentaires